Gebackener Schafskäse
Zutaten
- 1 Zucchini
- 125 g Schafskäse
- 2 Tomaten
- 1/2 Zwiebel
- 1 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
Anleitungen
- Heize den Ofen auf 200°C vor. Wasche das Gemüse. Halbiere die Zucchini längs und schneide sie in Scheiben. Achtel die Tomaten, schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Ringe.
- Gib das Gemüse in eine Schüssel. Füge Öl, Salz und Pfeffer dazu und vermenge alles gut.
- Gib den Schafskäse in eine Auflaufform. Verteile das Gemüse rund herum und bestreue alles mit Oregano.
- Gib alles für etwa 20 Minuten in den Ofen. Lass es dir schmecken.