Pfannkuchen
Zutaten
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker
- 50 g Butter
- 200 ml Milch
- 2 Eier
Anleitungen
- Mehl, Backpulver, 1 Prise Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. Butter in der Pfanne für die späteren Pfannkuchen schmelzen und dazugeben. Milch und Eier zugeben und die Zutaten mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.