Backofen auf 175 °C vorheizen. Muffinform einfetten.

Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit Honig mischen.

Haferflocken, Nüsse und Zimt zu den flüssigen Zutaten geben, miteinander verrühren.

Masse in die Muffinförmchen geben und mit den Fingern an den Rand drücken, sodass kleine Schälchen entstehen. Im heißen Ofen 10-12 Minuten backen. Nach Belieben mit Joghurt füllen und mit Beeren garnieren.