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Bratlinge aus Möhrentrester mit Chiasamen

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Küche Deutsch
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 8 Portionen

Zutaten

  • 600 g Möhren Möhrentrester
  • 4 EL Chiasamen
  • 12 EL Wasser
  • 2 EL Leinsamen
  • 2 EL Sonnenblumenkerne
  • 6 EL Sesam
  • Kürbiskerne optional
  • Salz
  • Pfeffer
  • Currypulver
  • Kurkuma
  • Ingwer

Anleitungen

  • Die Chiasamen in 5 - 6 EL Wasser ca. 10 Min. einweichen, dann alle Zutaten vermengen. Gewürze nach Lust und Laune hinzufügen.
  • Aus der Masse Bratlinge formen und in Öl braten.