{"id":934,"date":"2020-12-20T13:14:36","date_gmt":"2020-12-20T11:14:36","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte-hoffmueller.de\/?post_type=recipe&p=934"},"modified":"2024-06-07T09:28:09","modified_gmt":"2024-06-07T07:28:09","slug":"cashewfrischkaese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte-hoffmueller.de\/?p=934","title":{"rendered":"Cashewfrischk\u00e4se"},"content":{"rendered":"
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Cashewfrischk\u00e4se<\/h2>\n\t\n<\/div>\n
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Grundmasse, erweiterbar mit diversen anderen Zutaten, wenn kein Hochleistungsmixer vorhanden, vorher etwas mit einem Hacker zerkleinern, dann in einen Mixer geben<\/div>\n
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Zutaten<\/h3>
  • 300<\/span> g<\/span> Cashewkerne<\/span> Es kann auch Cashewbruch verwendet werden<\/span><\/li>
  • 3<\/span> EL <\/span> Zitronensaft<\/span><\/li>
  • 1<\/span> EL<\/span> Salz<\/span><\/li>
  • 5<\/span> EL<\/span> Wasser<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

    Anleitungen<\/h3>
    • 1 Variante: Cashews gro\u00dfz\u00fcgig mit Wasser bedecken und \u00fcber Nacht einweichen lassen. Danach in einem Sieb aussp\u00fclen.\r\n2 Variante: Cashews in einem Topf mit Wasser bedecken und kurz ankochen. Dann m\u00fcssen die Cashews nicht mehr \u00fcber Nacht ziehen.<\/div><\/li>
    • In eine Sch\u00fcssel geben und und mit Zitronensaft und salz vermischen.<\/div><\/li>
    • In den Mixer geben und mit dem Wasser zu einer Homogenen Masse vermixen.\r\nDanach kann man ihn innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen oder noch weiterverarbeiten.<\/div><\/li>
    • z.B. mit 5 eingelegten klein geschnittenen Tomaten vermengen und beliebig w\u00fcrzen mit edels\u00fc\u00dfen und rosenscharfen Paprikapulver, salz, Pfeffer. Sehr lecker.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
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